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我家有個山霸王
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婷婷比預產期早了12天出生,選在父親節送給老公當禮物,人家說女兒是爸爸上輩子的情人,此言果不假...94年的父親節我的情敵出現了,我卻甘心屈居第二。
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初次料理-義大利海鮮焗麵

呵呵因為我很少做菜
最近為了省錢開始自己上市場買菜
常做的是蒜頭炒青菜(毫無創意可言自己都吃怕囉~~)
8月8日是非常不一樣的日子
是我的寶貝生日也是父親節
所以決定看食譜做一次好料給他們吃
先將花椰菜川燙一下
蕃茄去皮去子切丁
義大利麵煮加入鹽巴的滾水10分後放入冷水
蒜頭切碎及洋蔥切丁拌橄欖油爆香加入透抽
拌炒加入白酒一杯加入義大利麵及蕃茄丁
加入處理過蝦子
放入少許胡椒+鹽巴+九層塔收汁(可加入其他香料)
放入烤盤鋪平上頭放花椰菜
灑滿起司(料理專用)
烤箱預熱200度烤約30分
呵呵作品出爐囉~~~~~
老公跟女兒說很好吃喔~~~~~~
哈!!
開始對料理有一丁點的信心囉......
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